みなさん、こんにちは(^^)
今回はスイーツ好きの私が、
秋葉原で“世界一の幸福を感じる“フレンチトーストの専門店を紹介します。
みなさんは
「世界一の幸福を感じるフレンチトースト」とは
どんな感じだと思いますか？
“世界一の幸福を感じる“と想像するだけでもワクワクする気持ちになりますね♪
最初「世界一の幸福を感じるフレンチトースト」を
秋葉原で食べられると知った時、
フレンチトーストの食感や見た目などが、どう幸福感を引き出すのか？
と興味があり、行ってみたいと思ったのがきっかけです。
お店は秋葉原駅のそばにあるヨドバシAkiba店の8Fにあります、
The French Toast Factory
（ザ・フレンチトーストファクトリー ヨドバシAkiba店）です。
ヨドバシAkiba店のエレベーターやエスカレーターのそばにお店があるので
お店の場所が分かりやすいので便利です。
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↑こちらがお店の入り口です
お店の入り口には検温と消毒があり、テーブルの間隔が空いているので
感染対策もきちんとされているので安心です。
外観は窓になく開放感があり、外からでも店内の様子が見ることが出来ます。
店内は入ってすぐ左にキッチンがあります。
キッチンは木製の棚で作られており、木のぬくもりを感じます。
内装はナチュラルモダンの空間で、壁にはイラストや絵が飾られています。
照明は暖色系を使用されているので、温かみのある雰囲気です。
席は95席あり、テーブル席とソファー席があります。
今回座った席は3席あるテーブル席で、
木製の大きいテーブルとイスで座り心地が良いので、ゆっくりと過ごせます。
ザ・フレンチトーストファクトリーさんは
お店オリジナルのパンに、アパレイユをたっぷりと浸みこませて、
じっくりと香ばしく焼き上げた
すべてにこだわり抜いた、極上のフレンチトーストを作られています。
（アパレイユとはフランス語で小麦粉や卵などの材料を混ぜ合わせた生地のことをいうそうです）
極上のフレンチトーストを一口食べると笑顔がこぼれて、
世界一の幸福艦が味わえるそうです♪
お店で作られるフレンチトーストやパンケーキは、
メレンゲから手作りで作られているようです。
そのため料理の出来上がりまで、20分かかるそうですが、
店内の空間がまったりとしているので
待ち時間があっという間に感じます。
ここでザ・フレンチトーストファクトリーさんの
人気メニューを紹介します。
■フレンチトースト 人気No。1
＜FTFクラシックフレンチトースト 1,078円（税込み）＞
■パンケーキ 人気No。2
＜ホイップバターパンケーキ 2枚 825円 3枚 935円（税込み）＞
そして、
私が今回注文しましたのはこちらです↓
＜FTFシスターズ 1,408円（税込み）＞
こちらは
フレンチトースト１枚とパンケーキ２枚のセットのメニューです
（別添えでメープルシロップも付いています）
パンケーキはこぶし位の大きさで、見た目ふわふわしています。
中は見た目のふわふわとした食感かなと思いますが、食べるとしっとりとした食感です。
パンケーキの中身はこんな感じです↓
フレンチトーストは食パン２分の1枚の大きさです。
外が揚げたようなサクサクとした食感で、
中身はサクッとしているのかと思いきや、メレンゲが浸み込んでいてトロっとした感じです。
またイチゴやバナナなどのフルーツは新鮮で甘みがあり、
ホイップクリームは甘すぎないので
フレンチトーストとパンケーキのしっとりやフレンチトーストのトロっとした食感を
より引き立たせてくれます。
ちなみに
バターは上質発酵バター、生クリームは北海道産
ハニーホイップは極上のものを使用されているのでお店のこだわりが感じます。
現在、期間限定のメニューもあるそうです↓
＜宮崎県産和栗のリッチモンブランシスターズ＞
1,815円（税込）
こちらも今回召し上がった「FTFシスターズ」と同じ、
パンケーキとフレンチトーストがセットのメニューです。
モンブランと大きい和栗がたくさん入っていて、
バニラとバニラアイスとマカダミアナッツもあるので
見た目が豪華で美味しそうですね！
期間限定モノに弱い自分も、こちらのメニューは
どんな味なのか、とても気になります(^^♪。
フレンチトーストとパンケーキ以外にも
エッグベネディクトやオムライス、パスタもあるので
１日中ご利用いただけます。
（オムライス好きなので、卵の焼き上がりがどんな感じかとても気になります！）
＜エッグベネディクト 1,320円（税込み）＞
ザ・フレンチトーストファクトリーさんは
熱々の料理は熱々のうちに、冷たい料理はしっかり冷やしてから
提供されているので、
見た目ではなく目には見えない部分にもこだわっているそうです。
食べ終わった後、
ふわふわしっとりの味と中味も負けない美味しい見た目で
“幸福感“を感じて帰りました。
次回行く時はランチかディナーのお食事で、
オムライスかエッグベネディクトを食べてみたいと思います。
お買い物の帰りやデートに
“幸福感“をシェアしに美味しいフレンチトーストはいかがですか♪
＊＊＊＊＊＊ 店舗情報 ＊＊＊＊＊＊
店名：ザ・フレンチトーストファクトリー ヨドバシAkiba店
住所：東京都千代田区神田花岡町１−１ヨドバシAkiba 8F
TEL：03-3255-1201
- 営業時間 11:00～23:00(L.O.22:30)
- 定休日なし/完全禁煙
ザ・フレンチトーストファクトリーHP：
https://www.french-toast-factory.jp/
ヨドバシAkiba HP：
http://www.yodobashi-akiba.com/
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